Através dos estudos na URI Erechim, eu tive a oportunidade de exercer a minha profissão ainda na graduação. Além disso, a estrutura dos laboratórios e os professores desenvolveram minhas habilidades em pesquisa e me trouxeram a oportunidade de, hoje, estar em um mestrado. Ressalto que o vínculo com os docentes da instituição continua e sou grata por cada um! Obrigada, Engenharia de Alimentos da URI Erechim!

Sou formado em Engenharia de Alimentos com Mestrado e Doutorado na URI Erechim e hoje exerço o cargo de Gerente de Pesquisa e Desenvolvimento de uma das 3 maiores Agroindústrias do Brasil. O Curso me proporcionou conhecimentos sólidos onde aplico diariamente em minhas atividades. Recomendo o Curso de Engenharia de Alimentos da URI, pois possui uma ótima estrutura, com várias plantas piloto e miniusinas, com profissionais e professores capacitados, que proporcionam aprendizados em várias áreas da Engenharia, cabendo a você escolher e seguir o que melhor lhe satisfazer no futuro da vida profissional.

Só tenho a agradecer a oportunidade que a URI me proporcionou através do sistema Ciências sem Fronteiras, pois tive a experiência da graduação sanduíche na Itália, que foi algo revolucionário na minha vida e recomendo para quem tem interesse. Uso muito da minha faculdade no meu trabalho, principalmente as matérias de controle de qualidade que me proporcionaram todo o conhecimento para implantar um sistema melhor na empresa que trabalho. Tenho, ainda, muito contato com a URI e meus professores, sempre que possível colaboramos com projetos e pesquisas.

O curso de graduação em Engenharia de Alimentos da URI Erechim é um curso multidisciplinar de excelência. A estrutura dos laboratórios, a experiência e profissionalismo dos professores, bem como as oportunidades de bolsas de iniciação científica, extensão e inovação, de estágios e na pós-graduação, foram fundamentais na minha formação acadêmica e profissional. Durante e após o meu Doutor

Fiz minha graduação, primeira pós-graduação e doutorado na Engenharia de Alimentos da URI. Isso mudou minha vida. Fui, na época, o primeiro Engenheiro de Alimentos da URI a fazer estágio na Aurora Alimentos. Fui contratado e depois fui me aperfeiçoando na área. A estrutura e os professores contribuíram muito para a minha vida profissional. É um curso excelente e que abre muitas portas.

Há 10 anos me formei em Engenharia de Alimentos na URI e escolhi esta profissão porque vi afinidade e grandes oportunidades. Trabalho na indústria de alimentos desde os 17 anos e a Engenharia de Alimentos me deu toda a base, formação e conhecimento para continuar e crescer nesta área. Ao longo deste período, já atuei na garantia da qualidade, na produção e desenvolvimento de produtos. Atuei também como professor de cursos livres na área de alimentos e hoje atuo com consultoria e assessoria técnica de Engenharia de Alimentos. Na Agrodanieli, atuo no planejamento industrial de 4 unidades produtivas de alimentos. Sou muito grato por esta profissão incrível, pois alimentos é uma área ampla, muito dinâmica e cheia de desafios, por isso, me motivo a cada dia.